![鮮濃綠筍花蛤湯怎麼做好吃又簡單]( "鮮濃綠筍花蛤湯怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
30分鐘這道鮮濃綠筍花蛤湯它裡面的花蛤含有豐富的營養物質，尤其是它裡面含有的蛋白質和氨基酸的種類都非常的高，而脂肪的含量又非常的低，所以很容易被人體吸收，花蛤的肉質鮮美，營養豐富，作為人們做我們的食物是很不錯的，他和綠竹筍搭配起來味道非常的鮮美，清甜。
主料
綠竹筍 ：
600花蛤 ：
400 鴨血 ：
200 輔料
姜 ：
20鹽 ：
1勺半雞精 ：
半勺 具體步驟
![鮮濃綠筍花蛤湯怎麼做好吃又簡單 第2張]( "鮮濃綠筍花蛤湯怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.1.綠竹筍去殼後切薄片狀；
![鮮濃綠筍花蛤湯怎麼做好吃又簡單 第3張]( "鮮濃綠筍花蛤湯怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.2.將筍片、姜放入砂鍋中小火煮15分鐘；
![鮮濃綠筍花蛤湯怎麼做好吃又簡單 第4張]( "鮮濃綠筍花蛤湯怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.3.花蛤泡至吐沙後洗淨備用；
![鮮濃綠筍花蛤湯怎麼做好吃又簡單 第5張]( "鮮濃綠筍花蛤湯怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.4.將鴨血切塊後放入砂鍋內煮至3分鐘；
![鮮濃綠筍花蛤湯怎麼做好吃又簡單 第6張]( "鮮濃綠筍花蛤湯怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.5.將花蛤放入煮至開口後關火，再調入鹽、雞精便可。
烹飪技巧
無
千里飄香谷
