美味的松子西蘭花濃湯如何做簡單又美味

松子是一種很小巧，卻具有獨特香味的堅果。可以說它是濃縮就是精華吧！這道松子西蘭花濃湯，最大的特點可能就在於松子的點綴讓這道湯料具有了更加誘人的香味吧。西蘭花的加入，讓這道湯的色澤一下子點亮了，顯得活潑，讓人有食慾極了！

主料

輔料

具體步驟

1.西蘭花、紅蔥頭切好

2.沸水中煮1分鐘

3.松子剝出仁

4.之後鍋內放兩匙橄欖油，放入紅蔥頭爆香，再加入西蘭花翻炒一分鐘後，倒如200克的一袋純奶，燒開。等片刻，稍晾涼，倒入攪拌機中，再放入松子仁，啟動10秒。停，再啟動10秒。在湯上撒白胡椒粉少許，把乳酪片做拉花裝飾。濃湯好了！

烹飪技巧

留一些松子仁直接灑湯上，會有不一樣的口感呦！可嘗試。