關於簡單燴麵的知識

“簡單易做，鹹鮮適口。”食材明細主料燴麵（適量）千張（一張）黃豆芽（適量）輔料香菜（適量）蔥花（適量）薑末（適量）鹽（適量）生抽（適量）自制辣椒油（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）簡單燴麵的做法...

食材明細主料羊湯（多）燴麵坯（兩張）輔料海帶（適量）千張（適量）粉絲（一小把）香菜（少量）調料燴麵料（一勺）鹽（半勺）味精（小半勺）雞精（小半勺）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）燴麵的做法步驟1、提前熬好的羊湯...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘主料手工面：適量輔料帶豆、大白菜、紅燒肉：適量鹽，豆瓣醬：少量具體步驟1.寫把麵條在沸水中撈一下，瀝乾備用2.帶豆也用水撈...

“面魚是我們山東面食的一大特色，跟花餑餑齊名，尤其是在青島煙臺周圍比較盛行，在過年的盛典上它是家家戶戶不可或缺的主角。小時候只有在過年的時候才可以撈著吃，平常都不捨得做的。現在不...

“微辣，鹹鮮，燴麵筋道，羊排粑爛，早上來一碗，巴適一整天😋”食材明細主料燴麵（適量）海帶（適量）黃豆芽（適量）蒜黃（適量）香菜（適量）輔料燉好的羊排（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）羊排燴麵的做法步...

因為以前在河南的抗戰時期有一位廚師發現將剩下的麵條加入湯料燴一燴再食用，這種方法制作出來的麵條依舊很美味，所以燴麵就成了河南地區的代表性的美食。燴麵中的麵條一般使用高筋麵粉加...

“微辣，蔥香濃郁，燴麵入口筋道。”食材明細主料燴麵片（4片）小海帶（適量）千張（適量）黃豆芽（適量）輔料蔥花（適量）乾紅辣椒（2個）玉米油（適量）小米椒（適量）蒜黃（適量）香菜（適量）燴麵料（適量）蔥香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗...

“燴勺面一定要回勺，就是煮好面還要再加入鍋烹飪；這個熱度意思就是要趁熱吃，才夠味；面碼自然是面裡的料了，沒有什麼豆芽、豆腐皮之類的配料，有的只是蔥花和骨湯，正宗的燴勺面，那蔥花超好吃，連我...

“河南燴麵，是所有河南人的記憶，屬於一個地方的味道，今天在家自己和麵，熬一鍋羊湯，做了燴麵，特別香！”食材明細主料麵粉（300g）輔料羊肉（200g）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）蒜香（口味）煮（工藝）一小時（耗...

“作為粉面控的我，一週有幾餐必定會吃麵食，本人是廣東女孩。突然想吃燴麵，但街上沒有得吃，只好自己動手做了。”食材明細主料麵粉（適量）輔料蕃茄（一個）青菜（2棵）青辣椒（半個）香菜（2棵）豬瘦肉（50克）配料...

“提前熬製的雞湯，做成河南特色的燴麵，清香撲鼻，美味可口。”食材明細主料麵粉（300g）輔料雞湯（適量）香蔥（適量）香菜（適量）鹽（適量）青菜（適量）原味（口味）未知（難度）雞湯燴麵的做法步驟1、加鹽加水，攪拌成稍...

“牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸組成等比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長髮育及手術後、病後調養的人在補充失血和修復組織等方面特別適宜。今天夏家媽媽為大家帶來牛肉三部...

““家雀兒蛋”是這個豆角的名字，之前我也不知道，是特意打電話問了婆婆才最終確認了這個名字的，而且它還有另一個更特別的名字，你一定想不到，叫“兔子翻白眼兒”大概是因為這個豆角的“豆”...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘燴麵，低鹽少油，麵湯清淡，好喝好吃又裹腹感極高。麵條最好是自己親手擀制的手工面，加上油稍微爆香一下，再有著新鮮的雞蛋和...

“這是一道家鄉菜，婆婆親手做的魚面，製作過程很複雜，現在老家都有現成的賣，婆婆為了讓家裡人吃上最正宗的魚面，每年過年前就會做一點，讓我們帶來，放在冰箱，一年都不會壞，想家鄉菜的時候，我們就會...

食材明細主料麵粉（500g）輔料豆王（18根）西紅柿（一個）黑白木耳（20g）黃花菜（20g）胡蘿蔔（半根）香菇（2個）大蒜（2粒）雞蛋（2個）香乾（1塊）大蔥（半根）香菜（2顆）調料鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）花椒粉（適量）芝麻油（適量）生抽（適...

“香辣筋爽不油膩，十分鐘不到，一碗快手懶人餐即成。”食材明細主料燴麵（三片）輔料蔥（適量）量幹辣椒（2個）小米椒（2個）鹽（適量）生抽（適量）香油（適量）花生油（適量）花椒（幾粒）蒜（適量）香辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡...

食材明細主料麵粉（適量）雞蛋（適量）鹽（適量）輔料十三香（適量）生抽（適量）陳醋（適量）雞精（適量）胡蘿蔔（適量）黃瓜（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）燴雞蛋麵的做法步驟1、準備一碗麵條和一個雞蛋。2、...

“簡單快捷的牛肉燴麵。”食材明細主料外購燴麵（1袋）輔料紅燒牛肉（少許）菠菜（2顆）調料蔥花（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉燴麵的做法步驟1、外購燴麵1袋及調味包，菠菜、蔥花適量。...

準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:7分鐘主料燴麵：2丕辣椒絲：2個洋蔥：半個番茄：1個肉絲：適量輔料豆瓣醬：一勺雞精：適量味精：適量具體步驟1.把燴麵拉好，開水煮熟。放涼水...

“最喜歡的吃法，各種自己喜歡的東西加一起，簡簡單單幾分鐘，湯湯水水，熱熱乎乎的一碗！”食材明細主料蕎麥麵（適量）方腿（適量）蛋餃（6只）油豆腐（6顆）薰魚（3塊）牛肉丸（3只）輔料青菜（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝...

“義大利麵條中西合壁的做法！！！”食材明細主料義大利麵條（一包）輔料西紅柿（一個）洋蔥（一個）青椒（一個）肉末（適量）胡蘿蔔（適量）配料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燴（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）燴麵的做法步驟1、...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘燴麵片，色香味俱全的一道麵食製品，味道香醇濃郁，吃起來的口感也特別美好，有嚼勁有味道，而且如果新增別的調味品又是另外一...

中華美食種類繁多，單單是各種主食，就多到數不過來。各種主食中，最常見、流傳最為廣泛的就是碳水化合物類主食，以米、面等精細糧食為主，今天就來了解下扯麵和燴麵一樣嗎。一、扯麵和燴麵一樣...

“封城第18天的早餐。非常時期不能隨便出門食物不能浪費”食材明細主料麵條（一把）剩菜（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雜燴湯麵的做法步驟1、鍋裡水燒開下面條，...