好喝的桃膠皁角米蓮子雪耳紅如何做簡單又美味

桃膠皁角米蓮子雪耳紅的做法簡單，營養豐富，對身體有很大的益處，桃膠有嫩膚的功效，養顏美容，皁角米可能很多人都不認識，其實它就是皁角成熟後的果實，呈黃色，吃起來糯糯的，它能夠養睛護肝，滋養身體，常常用來燉煮食用，這幾種營養極其豐富的食材燉煮食用，滋養身心，不過女生要注意，經期儘量不要食用。

主料

輔料

具體步驟

1.桃膠和皁角米分別清洗後用清水浸泡10小時

豆腐切大塊，用開水泡一下，去掉些豆味。

鍋裡油熱，放入姜，蒜，蔥白末爆香，放入開洋，

加料酒煸炒2分鐘，加一小勺清水煮一下，注意不要煮幹了，要留些汁

加鹽，糖，生抽煸炒勻，放入蔥花，關火。

3.浸泡完成後把桃膠皁角米清洗一遍！所有材料清洗完後放入鍋裡一起煮1小時！記得煮的時候多攪拌哦！不然會焦了！