美味的無黃油奶油吐司如何做簡單又美味

吐司其實並不難做，只要家裡有個小烤箱就可以輕鬆搞定啦！外面蛋糕店的烤麵包的確香氣撲鼻，但當你早晨起床收拾好了急急忙忙出門時，真的有時間去蛋糕店買早餐嗎？那何不試試這道無黃油奶油吐司呢？既方便又美味營養，還不用擔心長胖哦～讓我們一起學起來吧。

主料

輔料

具體步驟

將主料混合，揉至擴充套件階段，加入鹽。

揉至完全階段。

蓋上發酵至兩倍大。

在麵糰表面撒上少許麵粉，用手指按壓下去，不回縮不下陷就是發酵完成。

將麵糰排氣，分割成三份，蓋上醒15分鐘。

取一個劑子擀開呈牛舌狀。

捲起來。

做好後分別放入磨具裡。

發酵至八分滿。蓋上吐司盒蓋。

放入烤箱180度烤制35分鐘。

烹飪技巧

1、每個人的麵粉吸水度不同，做的時候預留20克的水分，烤制時間按個人烤箱溫度適時做出調整。