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無油香橙吐司如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:6.17K
無油香橙吐司怎麼做好吃又簡單
準備時間:2小時    烹飪時間:2小時

無油香橙吐司,讓你得到美食與好身材可以同時享有的快樂,不再讓長胖成為你的煩惱,讓你的選擇不再糾結。香橙幫你補充維生素,變美更簡單,無油讓你享受美食無負擔,你完全不用擔心它的卡路里會很高,必要時還可以代餐,真是一舉兩得,愛美的朋友來嚐嚐吧。

主料

高筋麵粉 :540
鮮榨橙汁 :240
雞蛋2個
糖 :40
酵母 :6

輔料

自制糖漬橙皮 :適量

具體步驟

無油香橙吐司怎麼做好吃又簡單 第2張

1.先榨好橙汁倒入麵包機

無油香橙吐司怎麼做好吃又簡單 第3張

2.放入所有材料和麵,其實橙皮應該後面放,我忘記了,一起放進去了

無油香橙吐司怎麼做好吃又簡單 第4張

3.發酵至兩倍大後取出排氣揉勻,分成兩份

無油香橙吐司怎麼做好吃又簡單 第5張

4.每份再分成三份

無油香橙吐司怎麼做好吃又簡單 第6張

5.取一塊麵團擀成長舌狀

無油香橙吐司怎麼做好吃又簡單 第7張

6.自上而下捲起

無油香橙吐司怎麼做好吃又簡單 第8張

7.再一次擀成長舌狀

無油香橙吐司怎麼做好吃又簡單 第9張

8.再次捲起

無油香橙吐司怎麼做好吃又簡單 第10張

9.依次做好所有面團,放入吐司模具,滿手橙子味,恨不得咬一口,哈哈

無油香橙吐司怎麼做好吃又簡單 第11張

10.發酵至九分滿

無油香橙吐司怎麼做好吃又簡單 第12張

11.烤箱預熱180度,中下層40分鐘

無油香橙吐司怎麼做好吃又簡單 第13張

12.中途注意觀察,及時加蓋錫紙防止表面上色過深

無油香橙吐司怎麼做好吃又簡單 第14張

13.出爐後放架子上冷卻,還有一點點餘溫的時候放入密封袋儲存,整個房間全是橙子的香味!

無油香橙吐司怎麼做好吃又簡單 第15張

14.第二天早上切片,有沒有被這金黃的顏色給誘惑到呀!

無油香橙吐司怎麼做好吃又簡單 第16張

15.不是很甜,但每一口帶著濃濃得橙香,無油健康配方,一點不輸加了黃油的麵包!真有點停不住嘴的感覺呀!

烹飪技巧

1、糖漬橙皮我用了一個橙子的橙皮事先醃製好的!我這是兩個吐司的量,做一個請減半。