“學生族早餐,
頭天晚上準備好餅底和餡料,
第二天早上送入烤箱,
超級方便哦!”
1、將餅底材料混合,揉成柔軟的麵糰,發酵至兩倍大。
2、披薩盤抹少許黃油。發酵好的麵糰排氣揉勻,擀成圓形放入9寸披薩盤,叉孔後放冰箱冷凍。
3、青紅椒和洋蔥切好備用。切好的雞脯肉用奧爾良烤料醃製10分鐘。芝士刨成粗條。
4、鍋內少許黃油,洋蔥煸炒出香味後倒入雞脯肉,炒熟後盛到碗裡,涼了放冰箱冷藏。以上步驟需要頭天晚上準備好。
5、第二天早上從冰箱拿出餅底,抹上番茄醬。預熱烤箱180度。
6、鋪上昨晚炒好的雞肉餡料,鋪上青紅椒和芝士。
7、烤箱中層180度約20分鐘。
8、趁著烤披薩的空兒,煮一鍋冰糖梨子水,孩子說這樣搭配著吃一點都不膩~