營養的油豆腐白菜肉骨湯如何做簡單又美味

喜歡喝燉湯的寶寶們，你們有口福了！俗話說得好：白菜豆腐保健康。油豆腐白菜肉骨湯，不但美味好吃，色、香、味俱全，而且富含超高的營養價值，做法還十分簡單，尤其是冬天，如果能喝上這樣一盅美味營養的家常燉湯，那是多麼享受的一件事。所以，心動不如行動，快快學起來吧。

主料

輔料

具體步驟

1.食材：肉骨（已焯水）、白菜（已清洗切開）、油豆腐（已切開）

2.將已焯水的肉骨下入高壓鍋中，加入一些清水。

3.加適量的料酒。

4.接著，蓋上蓋用中小火燒煮20分鐘後關火。

5.燜至沒氣後開蓋。

6.然後，合入已切好的油豆腐和白菜翻動一下煮開，煮至白菜熟透。

7.最後，加適量的鹽。

8.加適量的味精。

9.調味翻勻，即成。