營養排骨海帶豆腐湯如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 幹海帶用涼水泡一上午，洗淨切片；豆腐切小塊，支一鍋水開後加少許鹽將海帶和豆腐焯半分鐘出鍋備用；

2. 排骨洗淨焯一遍，用水沖洗乾淨；

3. 沙鍋內做水，下排骨放幾片姜，滴幾滴醋，開後改小火煨四十分鐘；

4. 加入海帶和豆腐一起燉十分鐘，加入鹽，雞精，胡椒粉拌勻即可。