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營養的骨頭白菜湯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.68W
營養的骨頭白菜湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

骨頭配上白菜,葷素搭配,多喝骨頭白菜湯對身體好處很多,大家一直以為吃什麼補什麼,但骨頭湯是生血的不是補鈣的,骨頭白菜湯是一道很有營養的營養湯,顏色美味綠白相間,還可以再配上一點豆腐,顏色上清淡白濃,來一碗骨頭白菜湯美味又健康

主料

豬大排 :500
小白菜 :200

輔料

豆腐 :200
雞精 :適量

具體步驟

1.把小白菜去根去老葉,清洗乾淨備用。小白菜切成2釐米長.把凍豆腐從冰箱裡面拿出來,回溫,去除多餘水分。焯好的小白菜放入涼水裡面過涼,撈出,攥去多餘的水分。

2.把大骨頭湯放入鍋中。.鍋中骨頭湯開了之後,放入凍豆腐。.接著放入小白菜,調味,放入精鹽,要出鍋前放入雞精即可。