“俗話說,冬吃蘿蔔夏吃薑,蘿蔔對人的呼吸系統、泌尿系統,美容、止咳、解酒、腳氣都有很好的作用,生食可以助消化,增加腸胃的蠕動,同時還有很好的消炎作用,所以冬天多吃蘿蔔大有好處。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 拌 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
蠔油涼拌蘿蔔絲的做法步驟
1、蘿蔔切絲備用
2、胡蘿蔔切絲備用
3、香菜切段
4、姜切絲、大蒜拍碎
5、把蘿蔔絲倒入盆內,放上香菜
6、再放入薑絲和大蒜碎
7、準備好味極鮮、醋、蠔油
8、依次倒入適量菜盆裡面攪拌一下
9、放入半勺鹽和小放味精
10、攪拌均勻
11、裝盤開吃,真是爽口啊