油豆腐蟶子炒白菜是白菜和油豆腐加入蟶子製作而成的一款美食,白菜的營養比較豐富,油豆腐是一款比較好吃的豆腐,都是不錯的產品,蟶子是一款肉食,製作的時候要清洗乾淨,否則吃起來有泥沙的味道,影響食材的口感,這款菜品只要做好了,那味道是不錯的
主料
白菜 :185輔料
生抽 :適量具體步驟
1.食材:白菜(已清洗切開)、油豆腐(已切開)、蟶子(已清洗焯熟)
2.將已焯熟的蟶子剝殼取肉,待用。
3.燒鍋倒油燒熱,下入已切好的白菜和油豆腐翻炒翻炒。
4.接著,加適量的清水翻炒翻炒至熟。
5.然後,合入剝好的蟶子肉翻炒一下。
6.最後,加適量的生抽。
7.加適量的鹽。
8.調味炒勻,即成。
隨意做