質嫩爽口的葡式蛋撻如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.準備材料

2.蛋黃

3.牛奶

4.牛奶和低筋麵粉攪拌均勻，加入白糖攪拌均勻

5.加入淡奶油，加熱攪拌均勻，冷卻

6.加入蛋黃，邊加入邊攪拌

7.混勻後，過濾

8.烤箱預熱210度十分鐘，放入烤箱烤25分

烹飪技巧

牛奶用低脂牛奶，不容易胖，本人不愛吃甜的，糖的克數有所減少，如果喜甜就在加20g。