主料
輔料
具體步驟
1.準備用料
2.將切碎放入碗中
3.加入鮮醬油
4.加入麻油
5.加入鹽調勻備用
6.豆腐切片
7.小心的移到盤子中靜置一會,豆腐會出水,將水倒掉
8.皮蛋切碎碼在豆腐上
9.香蔥切碎灑在皮蛋上,吃的時候澆上碗汁即可
烹飪技巧
皮蛋豆腐