「手工美食」自制披薩如何做簡單又美味

這道【手工美食】自制披薩他的做法還是有一定的難度係數的，因為總需要的材料都非常的多，但是最終做出來一定不會讓你失望，味道還是比較正宗的，一股淡淡的洋蔥的清香味道，披薩的口感也非常的不錯，很適合用來當做早餐來吃，都是非常的營養健康的，

主料

輔料

具體步驟

1.豬肉洗淨剁碎；

2.洋蔥番茄分別洗淨，洋蔥切塊、番茄去皮、放入攪拌機內；

3.通電攪碎；

4.燒熱鍋，放入黃油；

5.倒入肉末煸炒片刻；

6.再倒入攪碎的洋蔥、番茄、繼續翻炒；

7. 炒至食材水分蒸發，醬料濃稠；

8.調入鹽、黑胡椒汁、雞粉；

9.加適量番茄醬提味；

10.關火，調入黑胡椒粒、香草粒；

11.攪拌均勻即可剷起。

烹飪技巧

食尚小貼士：醬料一次可以多做一點，冷卻後分裝好放入冰箱保鮮，一個月內吃完不會變質。也可以把豬肉換成牛肉，番茄水分很足，炒制時不用額外加水。