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「手工美食」自制香梨如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.55W

「手工美食」自制香梨怎麼做好吃又簡單

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

手工自制香梨是一款主要由香梨為原料輔以冰糖和白砂糖製作而成的再加工自制食品，使香梨別具風味。香梨具有很多的功效，它不僅能護心保髒、緩解疲勞、增強身體活力、緩解高血壓症狀，而且還能夠祛熱潤肺、化痰止咳等。

主料

香梨：3個

輔料

冰糖：1湯匙
白砂糖：1湯匙

具體步驟

「手工美食」自制香梨怎麼做好吃又簡單第2張

1.香梨去皮切塊

「手工美食」自制香梨怎麼做好吃又簡單第3張

2.削皮後放在少鹽的白水裡浸泡，為防止梨子變色

「手工美食」自制香梨怎麼做好吃又簡單第4張

3.鍋加500ML水，下入香梨

「手工美食」自制香梨怎麼做好吃又簡單第5張

4.燒開後下入冰糖，白砂糖，煮5分鐘，儲存用容器高溫消毒（用沸水煮一下），將煮好的梨塊與糖水一起倒入容器中。待完全冷卻後放入冰箱儲存。

烹飪技巧

入冰箱可以儲存約半個月，因為不含防腐劑，不建議放置更久，可能的話儘早食用。如果發現黴點或異味，湯色渾濁黏稠請勿食用。也可以只放冰糖或只放白砂糖，用綿白糖要減量，梨要選硬一些的

Tags：美食好吃香梨手工香梨罐頭

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