![「手工美食」油潑面怎麼做好吃又簡單]( "「手工美食」油潑面怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
青菜 ：
30植物油 ：
1湯勺寬麵條 ：
150豆芽 ：
30蔥 ：
2棵 輔料
雞精 ：
2 醋 ：
3生抽 ：
1勺小辣椒 ：
5個鹽 ：
1小勺老乾媽醬 ：
1勺 具體步驟
![「手工美食」油潑面怎麼做好吃又簡單 第2張]( "「手工美食」油潑面怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.豆芽和青菜洗乾淨
![「手工美食」油潑面怎麼做好吃又簡單 第3張]( "「手工美食」油潑面怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.小辣椒和蔥花準備好
![「手工美食」油潑面怎麼做好吃又簡單 第4張]( "「手工美食」油潑面怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.水燒開後，放入麵條、青菜和豆芽，軟硬程度自己調整
![「手工美食」油潑面怎麼做好吃又簡單 第5張]( "「手工美食」油潑面怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.把油燒至10成熱
![「手工美食」油潑面怎麼做好吃又簡單 第6張]( "「手工美食」油潑面怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.麵條都盛入大碗裡，加入鹽、蔥花、小辣椒、雞精，老乾媽辣醬，在把滾燙的油澆在調料上，頓時熱油沸騰。最後調入生抽，香醋拌勻即可
![「手工美食」油潑面怎麼做好吃又簡單 第7張]( "「手工美食」油潑面怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.成品
烹飪技巧
無
千里飄香谷
