準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘湯圓是大家團圓的時候家裡餐桌上必不可少的美食之一,但是家裡一般湯圓是不是都只有一種顏色呢?今天要給大家推薦的就是多種顏色的湯圓,而且是自己在家裡做的多色湯圓,不僅僅好看,更是讓自己胃口大開的喲。所以快來跟我學做這道美味多色湯圓吧。
主料
糯米粉 :
適量 輔料
開水 :
適量色素 :
少量 具體步驟
1.糯米粉倒入盆裡,加白糖,一點點加開水揉成麵糰。
2.加色素揉成各色麵糰。
3.開水燒開,放入麵糰,燒開,麵糰浮上來說明熟了。
烹飪技巧
1、麵糰不能揉的太爛,不容易成型,色素可改用蔬菜水果的汁水。