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美味雙色圓吐司如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:4.73K
美味雙色圓吐司怎麼做好吃又簡單
準備時間:9分鐘    烹飪時間:1小時50分鐘

雙色圓吐司是一道很可口的麵點形式的美食。製作工序相對簡單,很適合家裡有上學孩子或者上班族,早晨可以提前幾十分鐘給孩子或者家人做一下雙色圓吐司,一定是很幸福的事情。我也是最近剛學了一下,喜歡的朋友可以按照步驟自己學習一下。

主料

中筋麵粉 :250
雞蛋25
黃油 :20
水 :167
奶粉 :20

輔料

黑米粉 :50
黑米水 :165
綿白糖 :50
酵母 :3
精鹽 :2

具體步驟

1.白麵團材料除黃油外混合。

2.放入黃油。

3.和成光滑麵糰即可。

4.將黑米麵團材料除黃油混合。

5.放入黃油後和成光滑麵糰

6.取65克白麵團和65黑米麵團。

7.分別擀成長橢圓形,黑色摞在白色麵糰上

8.自下而上捲起,搓成長圓柱,長度大致等於圓形模具

9.模具塗黃油,放入生坯。將另一半模具扣上,放入烤箱,170度,20分鐘.

10.烤好後,脫膜,晾涼。

11.晾涼後,切片食用即可