主料
輔料
具體步驟
1. 土豆切成2釐米的方塊
2. 洋蔥切成3釐米的方塊
3. 青豆、玉米粒、紅腰豆、玉米筍用開水焯至1分鐘
4. 土豆、洋蔥放入水中加熱。土豆十分熟時,放入咖哩,均勻攪拌,達到粘稠狀即可
5. 青豆、玉米粒、紅腰啼、玉米筍放滷上