準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
![家常咖哩蔬菜素面怎麼做好吃又簡單]( "家常咖哩蔬菜素面怎麼做好吃又簡單")
鮮烏冬面 ：
1包都泡 ：
50白菜葉 ：
50 西紅柿 ：
1個 輔料
咖哩醬 ：
30雞汁 ：
適量 具體步驟
1. 白菜選葉子部位，咖哩醬可隨喜好。
2. 西紅柿切滾刀塊備用。
3. 鍋內少油，放入咖哩醬炒香鍋底。
4. 放入番茄翻炒至軟後加入熱水燒開，放入豆泡同煮。
5. 白菜放入鍋中，白菜建議取葉子部位，適當少帶一點菜幫也可。
6. 放入烏冬面一起煮散煮熟，頭出鍋淋少許雞汁調味即可。
烹飪技巧
1、雞汁為濃縮雞汁，不是雞精兌水哈。2、雞汁含鹽，如果沒有雞汁，可用鹽調味。3、麵條建議選耐煮的，不是一煮就碎一煮就糟的就行。
千里飄香谷
