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家常刀切雞蛋饅頭如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.63W
家常刀切雞蛋饅頭怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

麵粉100
酵母 :2
溫水 :一小碗
糖 :兩小勺
雞蛋Y :一顆

輔料

具體步驟

1. 放麵粉,酵母~

2. 碗中加糖加溫水,記住要慢慢加

3. 用筷子先攪拌一下,看清麵粉都沾了水

4. 開始揉成麵糰,要揉到面光,盆光,手光

5. 這是,麵糰放了二十分鐘後已發酵完成了。又被媽媽拿起加雞蛋的,不喜歡的,可以省掉這一步。 這是發個二十分鐘就可以拿起蒸了。對了,發麵時,要蓋上蓋子,不然麵糰表面會幹

6. 揉成長條,切

7. 等水煮開後,放上蒸籠

8. 蒸個十五分鐘就可以出鍋了!