主料
輔料
具體步驟
1.麵粉中加入酵母
2.在加入適量的水,和成麵糰,蓋上保鮮膜醒發
3.發酵好的麵糰
4.放到案板上,揉勻後擀成大片
5.然後捲起來
6.用刀切成大約5公分的段,醒10分鐘
7.鍋中放水,放入做好的饅頭胚,大火燒開,改中火蒸20分鐘,再虛蒸3分鐘即可
烹飪技巧
喜歡吃糖的也可以放點糖,味道也很好