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發表於:2024-01-01
食材明細主料雞肉(500克)茶樹菇((幹品)100克)輔料油(少許)鹽(適量)蔥(20克)姜(20克)雞精(2克)胡椒粉(2克)雞蛋(1只)瑤柱(20克)原味(口味)未知(難度)茶樹菇雞煲的做法步驟1、茶樹菇用水泡軟,去老頭。2、雞肉斬件...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料大骨頭(適量)輔料茶樹菇(適量)調料鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茶樹菇煲湯的做法步驟1、大骨頭清洗乾淨加入電飯鍋內膽中。2、茶樹菇剪掉根部清洗乾淨。3、加入到...
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發表於:2021-01-03
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時茶樹菇煲老母雞湯是一道非常地道並且是必點的一道有營養的湯品,不僅味道鮮美還能夠補充膠原蛋白、以及很多的纖維素。...
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發表於:2024-02-23
“茶樹菇,自然生長於閩贛的黎川等武夷山區的油茶林中,它蓋肥柄脆,鮮食清脆可口,味道鮮美。烤制幹菇更是風味獨特,清香濃郁,味美香甜,是民間婚慶和佳宴席上深受歡迎的山珍。茶樹菇營養豐富,是一...
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發表於:2024-01-08
“入秋了,廣東人講究老火湯。當然,現代研究表明,湯還是不能煮太久,否則營養就沒有了。廣東人煲湯講究四季,夏季煲清涼解暑的湯品,冬季煲溫熱保暖的,春季煲清鮮美味的,現在秋季當然是潤躁型別。...
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發表於:2020-09-02
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞肉:500茶樹菇:200輔料蔥:1根油:1勺鹽:2勺濃湯寶:少許姜:10具體步驟1.把茶樹菇用溫水泡軟2.準備好姜和蠔豉3.雞肉去皮...
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發表於:2024-01-04
“茶樹菇蛋白質含量豐富,對長肌肉有很好的幫助,多喝湯骨哦,對於上班族來說,用高壓鍋煮湯是最好不過,時間上氣中火十五分鐘即可喝到熱氣騰騰的湯。”食材明細主料湯骨(600g)茶樹菇(1把)輔料鹽(少...
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發表於:2024-02-24
“茶樹菇又名茶薪菇,柱壯田頭菇,楊樹菇,柳鬆菇。是一種高蛋白,低脂肪,無汙染,無害的高檔珍稀食用菌。青睞茶樹菇味道獨具一格,鮮食脆嫩爽口,蓋肥柄嫩,味道鮮美。茶樹菇能提供蛋白質,脂肪,碳水化合...
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發表於:2020-03-09
準備時間:15分鐘    烹飪時間:45分鐘主料茶樹菇:適量雞:適量輔料玉米:適量胡蘿蔔:適量具體步驟1.雞處理乾淨,雞脖子部位油脂太厚建議去除,茶樹菇幹提前泡軟2.玉...
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發表於:2024-02-28
“小時候不喜歡吃各種菌類,別說這菇那菇,就連最常見的木耳都不入俺的法眼。長大了不知怎的就突然變了口味,喜歡各種菌類食材。可惜人跑到大洋另一邊兒去了,這些東西又都不好買了。唉——曾...
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發表於:2023-12-26
“80後媽媽愛生活。”食材明細主料雞腿(適量)茶樹菇(適量)輔料火鍋底料(適量)川粉(適量)調料蔥薑蒜幹辣椒(適量)微辣(口味)砂鍋(工藝)一小時(耗時)高階(難度)茶樹菇雞腿砂鍋煲的做法步驟1、準備四個雞腿...
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發表於:2024-02-24
“茶樹菇營養豐富,蛋白質含量高達19.55%。所含蛋白質中有18種氨基酸,其中含量最高的是蛋氨酸佔2.49%,其次為穀氨酸、天門冬氨酸、異亮氨酸、甘氨酸和丙氨酸。總氨基酸含量為16.86%。人體...
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發表於:2023-12-29
“🥘🍤”食材明細主料雞(整隻)輔料茶樹菇(20g)調料料酒(1勺)生薑(3片)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)茶樹菇雞湯的做法步驟1、雞洗淨加入姜,料酒,茶樹菇燉2個鐘。2、加鹽調味。3、可食!...
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發表於:2018-07-20
說起茶樹菇,大家應該並不陌生,它就是我們日常生活中的一種菇類食材。許多朋友都吃過茶樹菇,喜歡它的口感味道和營養價值。茶樹菇經常用來煲湯。你們知道茶樹菇雞煲的做法嗎?今天我們就來看...
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發表於:2018-08-14
說到雞煲茶樹菇這道菜想必對廣大吃貨朋友們來說,一定不會覺得陌生吧,雞煲茶樹菇是我們日常生活中十分常見的美食,它的營養價值十分豐富,味道也特別鮮美可口,因此受到不少人的喜愛和青睞,那麼...
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發表於:2023-12-27
“可以放1個辣椒,微辣鴨湯。”食材明細主料番鴨(適量)茶樹菇(適量)輔料料酒(適量)鹽(適量)微辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)高階(難度)茶樹菇煲番鴨湯的做法步驟1、鴨肉斬塊後冷水下鍋,加入少許料酒焯燙出...
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發表於:2019-11-19
準備時間:無    烹飪時間:40分鐘主料老母雞:半隻茶樹菇:適量輔料姜:兩片鹽:適量枸杞:適量具體步驟1.老母雞切小塊,放入鍋中加入水,加熱過濾去血水撈起用冷水衝去...
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發表於:2024-01-28
食材明細主料茶樹菇(1兩)雞腳(七隻)豬骨(若干)冬菇(6個)紅棗(7粒)蔥段(若干)輔料醬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)茶樹菇煲雞腳的做法步驟1、雞腳洗淨切段茶樹菇冬菇泡開紅棗切片2...
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發表於:2018-06-24
茶樹菇是許多小夥伴都十分喜愛的食物,茶樹菇不僅味道鮮美,營養也十分豐富,含有豐富的維生素、鈣等人體必備的營養素,鴨子肉可以直接燉著吃,還可以炒著吃、烤著吃,都能吃出鴨子肉獨特的鮮美,下...
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發表於:2020-01-04
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料大米:2杯紅薯:1個茶樹菇滑雞:適量輔料清水:適量蔥花:適量具體步驟1.煮好茶樹菇滑雞盛起備用,大米洗乾淨,放進砂鍋,加入水裡,水...
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發表於:2023-12-30
“鮮香美味,兩者搭配,非常的融合,是炎熱夏季的不二選擇!”食材明細主料老鴨肉(適量)茶樹菇(適量)薑片(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)茶樹菇老鴨煲的做法步...
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發表於:2024-02-29
“在菜場看見有牛骨頭,價格也不算貴,就10元一斤,就買了兩斤回家燉湯,以前只做過牛腳湯,還真沒燉過牛骨湯,沒想到這牛骨湯的味道真是非常的鮮美,再加上茶樹菇的鮮味,真是一道物美價廉的湯煲!”食...
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發表於:2024-02-27
“菇類湯...氣香味濃,口感極好...滋補營養,還可養腎壯陽哦...”食材明細主料茶樹菇(30g)紅棗(5顆)蜜棗(1顆)花生(30g)雞(500)輔料生薑(適量)配料鹽(適量)其他(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)茶樹菇煲雞的...
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發表於:2020-03-09
準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘主料玉米:適量胡蘿蔔:適量雞:適量茶樹菇:適量輔料姜:適量鹽:適量具體步驟1.雞處理乾淨,雞脖子部位油脂太厚建議去除,茶樹菇幹...
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發表於:2021-01-04
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料茶樹菇:50雞:半隻豬骨:100豬展肉:100輔料姜:5片鹽:適量具體步驟1.準備所需材料。2.將茶樹菇清洗乾淨,用溫水泡半小時。3....