如何做簡單又美味|誘人的清燉鯽魚湯的做法

這道誘人的清燉鯽魚湯的做法 非常有營養的菜式，尤其是裡面的鯽魚，它的營養價值是非常高的，所以這道菜非常的適合產後恢復和剛剛大病初癒的朋友們吃，而且它整體的湯汁也是十分濃郁的，鮮味十足，做法超級的簡單，趕緊跟著小編來試一試吧。

主料

輔料

具體步驟

買回來的鯽魚已經是人家處理好的，自己回家只用再清洗一下就可以了。蔥段切成末備用。

姜切成片備用。鍋燒熱後倒入適量花生油。油熱後放入鯽魚和蔥薑末。

煎一分鐘之後翻個面再煎一分鐘。煎好的魚一起放入燉鍋中，加入半鍋的水。

湯煮開後放入適量的鹽調味。煮半個小時到湯成乳白色的時候放入適量的醋就可以出過了。