反沙雙色是甜品，我們也可以做菜吃，甜甜的，無論什麼季節都合適吃，不過就最好是材料季節最好，新鮮，做出來美味可口，給家人朋友做菜是一種幸福的感覺，我們生活中需要這樣自己做菜的健康營養生活，想吃什麼做什麼，這樣我們的生活更加精彩。
主料
芋頭 ：250輔料
白糖 ：150具體步驟
將所需材料備好
紅薯去皮切成手指大小條狀
芋頭去皮切成手指大小條狀
置鍋火上，加入適量的油燒熱，倒入紅薯，芋頭炸8～10分鐘。
不斷翻攪鍋內的芋頭條，讓其受熱均勻，至芋頭條炸熟，撈起瀝乾油
倒出鍋內餘油，倒入白糖和少量的清水煮沸
改小火慢熬糖漿並不斷翻炒， 直至糖漿的泡沫由大變小，呈濃稠狀且色澤稍變
倒入芋頭，紅薯，後立即熄火，迅速用風扇對鍋內吹風，翻炒至芋頭條外緣起白霜，便可盛入盤中
千里飄香谷
