主料
輔料
具體步驟
1.將大米淘洗乾淨。
2.紅心和白心地瓜切滾刀小塊。
3.將大米和地瓜全部放入電高壓鍋內膽中,加水大約1200-1500毫升。
4.設定加壓13-15分鐘。
5.解壓後就得到粘稠的香甜的地瓜粥。
烹飪技巧
1.如用普通鍋煮粥就要大火燒開,轉小火慢燉45分鐘左右。2.水多水少沒有一定,就看你想喝稠的還是稀的。