美味的雙色可可土司如何做簡單又美味

雙色可可土司製作簡單，但是步驟較為繁瑣。所需要的食材主要為高筋麵粉、牛奶、淡奶油、雞蛋、黃油。高筋麵粉採用小麥精心製作而成，美味鮮美，口感鬆軟。牛奶富含豐富的營養物質，長期食用有助於補充人體所需要的多種營養。多種食材的搭配使得這道美食美味又營養。

主料

輔料

具體步驟

準備好所有材料。

除黃油和可可粉以外，首先放入液體在麵包機最下面。白糖和鹽對角放置。

再把高筋麵粉放入麵包機，麵粉挖洞放入酵母埋好。

啟動麵包機揉麵20分鐘

20分鐘加入軟化的黃油，揉完一個程式。繼續一個程式，揉至出膜。把麵糰一分為二，另一半加入可可粉。

把可可粉慢慢揉均勻。

原味麵糰的手套膜。

可可麵糰的手套膜。

把兩個麵糰放入麵包機，用油紙板隔開，啟動發麵程式，進行一發。發酵至麵糰兩倍大。

手指沾麵粉，插洞檢查，麵糰既不立刻回彈，也不塌陷，即發酵完成。

兩個麵糰進行排氣。

滾圓，蓋上保鮮膜，靜置15分鐘。

原味麵糰分別擀開成長方形。

可可麵糰分別擀開成長方形。

均沿長邊捲起，形成兩個長條。

兩個麵條搭在一起。

把兩個長條螺旋成兩股辮，兩頭捏緊。

兩頭朝下，放入吐司盒。

把土司盒放到烤箱進行二發。

發酵至九分滿時。

蓋上吐司盒蓋。

放入提前預熱好的烤箱上下火，中下層170度烤37分鐘。

土司出爐，脫模。

切開，即成兩種漂亮顏色的花紋。