![酥香可口的雙色綠豆糕怎麼做好吃又簡單]( "酥香可口的雙色綠豆糕怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
35分鐘雙色綠豆糕，採用細膩香甜的綠豆製作而成，其風味獨特，入口即酥，是一道爽口誘人，色香味俱全的美味甜點小吃。有著抹茶淡淡的清香，綠豆沙的酥軟，吃起來令人神清氣爽。因綠豆有清心降火，明目生津之功效，經常食用能有效改善人體火氣，除溼氣。是食療兩用的小吃之一。
主料
脫皮綠豆 ：
200細砂糖 ：
100 黃油 ：
50抹茶粉 ：
適量蔓越莓幹 ：
適量 輔料
清水 ：
適量 具體步驟
綠豆泡一晚上後，將綠豆煮10多分鐘上，擀成泥
鍋內放黃油融化，放入綠豆泥炒，再加入糖炒一炒，炒成團即可
將莓幹放入豆沙中攪均勻
剩下的麵糰一半拌入抹花粉，調成喜歡的顏色深淺
用模具壓成型即可
千里飄香谷
