好吃的芹菜香乾肉絲如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
35分鐘主料
香乾 :
200 芹菜 :
適量豬肉(肥瘦 ) :
100 蒜黃 :
100 輔料
醬油 :
10油 :
30鹽 :
2料酒 :
10 大蔥 :
3 姜 :
3 澱粉 :
2 具體步驟
香乾,豬肉切成絲,加入料酒5克,澱粉上漿;
芹菜洗淨切成段;
蒜黃洗淨切成寸段;
蔥、姜切成末;
鍋上火,油燒熱,用蔥姜熗鍋至香;
倒入芹菜段。
加入肉炒散變色後放香乾、醬油、料酒、鹽煸炒即可;