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  • 巧克力肉桂卷怎麼做|巧克力肉桂卷的做法
    發表於:2024-02-23
    “迷上肉桂的香味——巧克力的香甜與咖啡的苦澀,加上肉桂的濃香,形成了一道獨特的味道,濃郁回味讓人慾罷不能。。。”食材明細主料高筋麵粉(250克)無鹽黃油(30克)細砂糖(20克)酵母(3克)鹽(4克)鮮牛...
  • 巧克力點點卷的做法 巧克力點點卷-萌萌噠 巧克力點點卷怎麼做
    發表於:2023-12-31
    “點點卷是一種瑞士捲,它口感溼潤輕盈,巧克力味道濃郁,是我非常喜歡的一種蛋糕。瑞士捲是一款行動式小糕點,現在春色滿園,落英繽紛,提前切好蛋糕卷,和三五好友一起野餐春遊吧。”食材明細主料...
  • 巧克力旋風捲怎麼做|巧克力旋風捲的做法
    發表於:2023-12-30
    “今天就給大家分享這道“可可旋風蛋糕卷”的做法,簡單美味,一看就會,下面就來看看吧,學了做給家人吃,大人孩子都喜歡。”食材明細主料雞蛋(5個)低筋麵粉(60克)可可粉(10克)輔料細砂糖(15克)調料水(2...
  • 巧克力雞蛋卷怎麼做|巧克力雞蛋卷的做法
    發表於:2024-02-01
    “雞蛋含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質;巧克力含有豐富的碳水化合物;每天早晨一個雞蛋,一杯牛奶、一份水果讓整個上午都充滿活力,巧克力也可以提神,不過要適當吃哦!”食材明細主料雞蛋(3個)...
  • 朗姆肉桂巧克力的做法 情人節巧克力特供——朗姆肉桂巧克力(初級) 朗姆肉桂巧克力怎麼做
    發表於:2024-02-25
    “浪漫情人節,親手給另一半做一份巧克力吧,從初級塑形到中級松露,讓你輕輕鬆鬆學做巧克力!”食材明細主料65%黑巧克力(200克)奶油(60克)黃油(60克)朗姆酒(10毫升)輔料酸梅粉(30克)陳皮(20克)肉桂粉(5克)...
  • 巧克力香蕉卷怎麼做|巧克力香蕉卷的做法
    發表於:2024-02-23
    食材明細主料吐司(2塊)香蕉(2條)巧克力(20克)雞蛋(1個)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)巧克力香蕉卷的做法步驟1、首先,把吐司的邊邊切掉2、雞蛋打散3、香蕉兩條切成小截4、家裡沒找到巧克力,...
  • 巧克力慕斯的做法 多出來的蛋黃怎麼辦——正宗巧克力慕斯 巧克力慕斯怎麼做
    發表於:2024-01-31
    “如果你看過我的上一道菜譜《嫩滑蒸布丁——百利甜布丁》,你應該還記得我賣了個關子,這道菜譜,我就告訴你多出來的2個蛋黃怎麼辦。今天的這道巧克力慕斯參考自《甜點聖經》的第一道甜品...
  • 咖啡肉桂巧克力麵包怎麼做|咖啡肉桂巧克力麵包的做法
    發表於:2024-01-07
    食材明細主料T65小麥粉(400g)大米粉(100g)咖啡粉(50g)巧克力片(80g)20度淨水(300g(揉麵用))奶粉(20g)輔料酵母(5g)淨水(100g(溶解用))精鹽(10g)肉桂粉(4g)白糖(10g)生小麥粉(適量(裝飾用))水(50g左右(水浴法))其他(口味)烤(...
  • 巧克力蛋糕卷的做法 巧克力蛋糕卷的做法 巧克力蛋糕卷怎麼做
    發表於:2024-02-28
    食材明細主料蛋黃(3個)玉米澱粉(8克)蛋清(3個)白糖(70克)可可粉(5克)檸檬汁(2毫升)牛奶(30克)低筋粉(50克)泡打粉(1/4小勺)鹽(1/8小勺)淡奶油(125毫升)巧克力醬(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)巧克力...
  • 巧克力肉桂麵包卷怎麼做|巧克力肉桂麵包卷的做法
    發表於:2024-02-01
    “肉桂配巧克力,獨有的味道”食材明細主料高筋麵粉(265克)低筋麵粉(115克)全蛋液(68克)牛奶(150克)蜂蜜(55克)細砂糖(40克)鹽(4克)即發乾酵母(4克)黃油(25克)輔料肉桂粉(適量)黑巧克力塊(50克)刷麵包表面全蛋...
  • 巧克力浮雲卷的做法 【法國】巧克力浮雲卷 巧克力浮雲卷怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “加了可可粉和巧克力的浮雲卷,味道好的不得了!輕柔的口感,入口即化,就像它的名字一樣。濃濃的巧克力味道讓人不捨。巧克力浮雲卷一一讓你忘不了的美味!”食材明細主料水(50g)玉米油(50g)白砂糖...
  • 巧克力奶油卷怎麼做|巧克力奶油卷的做法
    發表於:2024-01-08
    “秋天漸漸來了,天氣慢慢涼了,一杯熱可可,搭配一塊巧克力奶油卷,下午茶的美好選擇~”食材明細主料蛋黃(3個)砂糖(35g)油(15g)牛奶(25g)可可粉(10g)蛋糕粉(25g)輔料蛋白(3個)塔塔粉(1g)奶油(適量)甜味(口味)烤(工...
  • 巧克力蛋糕卷怎麼做|巧克力蛋糕卷的做法
    發表於:2023-12-28
    食材明細主料玉米油(50毫升)可可粉(30克)雞蛋(4個)牛奶(60毫升)巧克力(30克)低粉(100克)白糖(60克)調料醋幾滴(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)巧克力蛋糕卷的做法步驟1、雞蛋黃4個。2、巧克力...
  • 巧克力毛巾卷怎麼做|巧克力毛巾卷的做法
    發表於:2024-01-07
    食材明細主料牛奶(150g)低筋麵粉(50g)砂糖(30g)黃油(10g)可可粉(5g)雞蛋(1個)輔料淡奶油(200g)砂糖(20g)蜜紅豆(適量)表面裝飾可可粉(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)巧克力毛巾卷的做法步驟1、黃油...
  • 黑巧克力肉桂燉梨怎麼做|黑巧克力肉桂燉梨的做法
    發表於:2024-01-04
    “一杯暖人心脾的熱飲,或者一個熱氣騰騰的火鍋,足以讓人忽略空氣中的冷凜,寒冬的意義不就在於想方設法制造快樂和溫暖。如能再來上一份既有梨子的香甜多汁,還能散發著桂皮獨特的誘人芳香,表...
  • 如何挑選純正的黑巧克力|哪種黑巧克力最好吃
    發表於:2018-08-02
    今天,小編要給大家介紹的是哪種黑巧克力最好吃。先來簡單瞭解下什麼是黑巧克力吧。黑巧克力是硬度比較大、味道微苦的一種巧克力。這種巧克力的可可固形物的含量非常高,大概在70%—99%之...
  • 生巧克力的做法 生巧克力(不含水飴,牛油)日本簡單正宗版 生巧克力怎麼做
    發表於:2024-01-27
    “這是一款來自日本的甜品叫做NAMACHOCOLATE,中文名叫做生巧克力。來自日文字“生”直接使用,寓意“新鮮,生”。一般使用新鮮牛奶,奶油,甚至於酒等製作而成。質地柔滑,保質期很短。因此必須...
  • 巧克力戚風蛋卷的做法 【巧克力戚風蛋卷】 巧克力戚風蛋卷怎麼做
    發表於:2024-02-24
    “傳統的下午茶文化,是華麗、高雅、精緻的。伴隨著輕柔的音樂,端莊的淑女與風度翩翩的紳士輕聲交談,桌上擺著鑲金鍍銀的杯盤,三層的銀架托盤上堆滿誘人的草莓撻、小蛋糕、鬆餅和三明治,濃郁...
  • 巧克力花捲怎麼做|巧克力花捲的做法
    發表於:2024-01-02
    ““花捲”是中餐的傳統麵食,用巧克力作為餡料製作“花捲”有點另類,其實就是烤制一款“花捲”形狀的麵包,把巧克力碎作為餡料包制,製作方法和麵包一樣,但是巧克力的味道很棒。”食材明細主...
  • 巧克力蛋糕卷的做法 零失敗巧克力蛋糕卷 巧克力蛋糕卷怎麼做
    發表於:2024-01-07
    食材明細主料低筋麵粉(90g)可可粉(6g)雞蛋(4個)油(30g)白糖(90g)檸檬汁(1勺)牛奶(60g)輔料淡奶油(125ml)水果(任意)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)巧克力蛋糕卷的做法步驟1、白糖30克2、牛奶60克3、油...
  • 巧克力芒果卷的做法 卡通巧克力芒果卷 巧克力芒果卷怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “春天到了,相信很多小夥伴都會去踏青或者自駕遊,當我們累了,坐在草地上的時候,要是有小點心做陪肯定讓身邊的人頓感幸福倍增,特別是這樣的萌物小點心,除了可愛,親手製作的心意更加的讓人溫暖...
  • 醇正巧克力怎麼做|醇正巧克力的做法
    發表於:2024-01-31
    “我喜歡💖很多美食,只要是能吃到的好吃的,我都想做出來,哈哈!是不是太貪心了,不過可能對美食的熱衷也睡著增加,讓我的天分也更好的釋放出來,前兩天突然想吃巧克力了,買了一包德芙,結果8塊錢,就...
  • 巧克力肉鬆蛋糕卷怎麼做|巧克力肉鬆蛋糕卷的做法
    發表於:2023-12-26
    “最近入了烘焙坑是出不來了,每天都在玩麵粉雞蛋,烘焙材料也是買了一波又一波,本來想著自己烤蛋糕給孩子吃還能省錢呢,沒想到自己玩烘焙就是在燒錢啊,老公還說要換個大烤箱呢下面就分享一下...
  • 巧克力蛋卷怎麼做|巧克力蛋卷的做法
    發表於:2024-01-11
    食材明細主料白糖(80g)玉米油(50g)雞蛋(4個)低筋麵粉(80g)牛奶(50g)輔料巧克力(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)巧克力蛋卷的做法步驟1、50g油、50g牛奶、10g白糖拌勻2、篩入80g低筋粉後翻...
  • 紅糖肉桂巧克力麵包的做法 天然酵種紅糖肉桂巧克力麵包卷 紅糖肉桂巧克力麵包怎麼做
    發表於:2024-01-09
    “這個名字真的真的好長,但是麵包是真的真的好吃。”食材明細主料高活性酵種(200克)日式麵包用小麥粉(370克)黃油(30克)細砂糖(15克)蛋黃(一個)鹽(6克)牛奶(180克)輔料黃油(35克)黑巧克力((85%)40克)黑糖紅...