美味營養山藥骨頭湯如何做簡單又美味

山藥骨頭湯，是一道非常營養的湯藥，喜歡喝湯的朋友可不能錯過。山藥，我們老家的特產，他滋陰養腎、健脾，吃了對身體很有好處，黏黏的有點甜，骨頭有一定的補鈣作用。兩者結合起來，燉制，湯鮮味美，濃白濃白的，做法也很簡單，取材也方便，你可以試試。

主料

輔料

具體步驟

1.豬骨去掉血水洗乾淨

2.鍋內放水、料酒和薑片。把骨頭煮爛

3.骨頭煮好後倒入炒鍋中，大火燒開

4.倒入切好的山藥片，文火蓋上鍋蓋燒15分鐘

5.湯汁收半時，加鹽和味精調味

6.可以出鍋裝盤了

烹飪技巧

山藥比較難爛，所以我切成了片