西葫蘆炒肉,可是咱中國的一道特色菜餚噢。這道菜深受吃貨寶寶們的喜愛,這個做法也是非常簡單滴。首先要準備好新鮮的西葫蘆哦,這個肉呢,可以提前先醃製好,這樣在做的時候會更加的入味。在煮的過程中各位寶寶們可依照個人喜好加辣椒。
主料
西葫蘆 :200g輔料
鹽 :1g具體步驟
1.準備食材。
2.熱鍋放油,放入豬肉。
3.翻炒至肉變色。
4.放入胡蘿蔔片翻炒幾下。
5.放入洋蔥翻炒幾下。
6.放入少許醬油。
7.放入無鹽蝦皮。
8.放入西葫蘆片。
9.翻炒至西葫蘆斷生,再加入少許鹽炒勻即可。
10.簡單美味有營養。
用旺火炒,不要加水。