![美味的酸湯豬腳怎麼做好吃又簡單]( "美味的酸湯豬腳怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
酸湯 ：
1瓶 豬腳 ：
2只 黃豆芽 ：
100 輔料
生薑 ：
適量凍木姜子 ：
適量食鹽 ：
適量 白菜 ：
適量 具體步驟
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1.豬腳洗淨.
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2.先飛水一次.洗掉血水.
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3.用壓力鍋先壓15分鐘.
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4.鍋裡放入酸湯
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5.凍木姜子拍碎.
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6.把豬腳木姜子一起放入鍋裡.還拍一塊生薑一起放鍋裡.
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7.可先吃豬腳後再放黃豆芽白菜.也可以一起煮.鹽不夠加少須食鹽.
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8.上桌.貴州人吃酸湯基本上都是連鍋兒一起端上桌的.也有很多是吃火鍋式的.
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9.來一塊.......
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10.這個是凱里的紅酸湯.還有一種酸湯是叫白酸湯.下次做......
烹飪技巧
無
千里飄香谷
