主料
輔料
具體步驟
1.準備好材料
2.黃油室溫軟化
3.將白糖倒入黃油中,攪勻
4.兩個雞蛋打勻
5.雞蛋打勻後倒入加糖的黃油
6.低筋麵粉過篩後加入抹茶粉
7.加入抹茶粉後,將黃油倒入麵粉
8.重複上述步驟,將抹茶粉換成可可粉,或者不加,變成原味曲奇,揉成麵糰
烹飪技巧
面不要太硬,要不然吃起來就會很硬