關於家常炒肥腸怎麼做好吃的知識

“肥腸控的最愛。”食材明細主料白水肥腸（500克）輔料洋蔥（1/4個）紅菜椒（半個）綠辣椒（半個）蒜（2瓣）蔥（1段）姜（3片）調料料酒（1勺）紅燒醬油（1勺）生抽（1勺）糖（半勺）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒...

“溜肥腸，是倍受大家喜愛的一道浙江菜，菜品顏色金黃、外焦裡嫩、鹹甜味香，是道既下飯又下酒的家常菜🥙。”食材明細主料肥腸（2根）尖椒（2個）胡蘿蔔（少許）圓蔥（少許）輔料蔥（5克）姜（5克）蒜（10克）樹椒（3個）調...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘大腸在菜品中不算是經常吃到的食物，因為味道有點腥所以很多人比較排斥，這道家常炒青椒肥腸，用家常的處理手法來烹飪大腸...

“這幾天都沒回來，也沒法上網，累積了好幾天的的菜菜。今天整理了一下，發上來和各位親們分享。”食材明細主料豬大腸（一根）大白菜（四片）芋結（一盒）胡蘿蔔（半個）金針菇（一盒）輔料蔥姜（適量）幹辣椒（適量）香...

“肥腸其實就是豬大腸,有潤燥、補虛、止渴止血之功效。豬大腸性寒，味甘；有潤腸，去下焦風熱的作用。豬大腸屬於脂肪及膽固醇含量較高的內臟，熱量也不低，減肥期間不宜常吃。不過偶爾吃一次還...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬大腸：一斤輔料糖：適量生抽：適量蒜：適量尖椒：2個蔥：適量澱粉：適量具體步驟1.青椒兩個切段。2.肥腸洗淨切段。用水把大...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘家常炒青椒肥腸是用青椒和肥腸等兩種主要的原材料加工製作而成的，青椒不僅含有豐富的維生素，滿足人體所需的營養成分，而...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘主料肥腸：適量輔料麵條：適量具體步驟1、手擀麵和肥腸2、將泡椒和泡姜切塊備用，幹辣椒和花椒也備好，香菜蒜苗切碎3、肥腸(...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料肥腸：400輔料花椒：適量蔥花：適量鹽：適量蒜：適量酸菜：200姜：20泡椒：2根雞精：少量料酒：適量具體步驟1.將焯過水的肥腸買回家，...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料肥腸：500青辣椒：3個輔料鹽：適量醬油：適量大蒜：適量白砂糖：適量料酒：適量姜：適量雞精：適量油：適量具體步驟1.肥腸是外面買滷...

準備時間:14分鐘　　　　烹飪時間:26分鐘主料肥腸：適量青椒：適量蔥：適量鹽：適量醬油：適量輔料具體步驟1.青椒切好2.蔥切好3.肥腸切小塊4.先蔥爆鍋，再炒青椒，再加肥腸...

“前幾天，也就是中秋那兩天，蒜葉剛剛上市，我一看，真水嫩，問問價格，嚇我一蹦老高，20元一斤。OMG，打劫去吧！今天一路聽到吆喝，8元一斤，哈哈，終於降價了，趕緊買些回來嚐嚐鮮。”食材明細主料新鮮蒜葉（20...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料肥腸：200辣椒：150輔料蔥姜：6食用鹽：半茶匙花生油：3茶匙味精：6粒醬油：5ml具體步驟1.將滷好的半成品肥腸切塊2.辣椒切好，蔥...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料長豇豆：300滷肥腸：150輔料油：適量鹽：適量生抽：適量香油：適量蒜頭：適量料酒：適量白胡椒粉：適量具體步驟1.先在碗裡調好汁：生...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料酸筍：300滷肥腸：200輔料蔥：適量料酒：適量姜：適量鹽：適量生抽：適量蒜頭：適量辣椒：適量油：適量具體步驟1.酸筍泡過水切成片。...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料洋蔥：80肥腸：300紅椒：100輔料鹽：適量油：適量具體步驟1.之前已經處理好腥味的肥腸，從冰箱拿出來煮五分鐘2.紅椒、洋蔥切...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料熟肥腸：400輔料油：適量鹽：適量青辣椒：適量雞粉：適量大蒜：4瓣具體步驟1.肥腸買回來切成小段，去掉中間的肥膏2.青辣椒洗淨...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料酸菜：50滷肥腸：200輔料油：適量鹽：適量白胡椒粒：適量姜：適量辣椒油：少許具體步驟1.滷肥腸切小待用2.酸菜洗淨，切細，用水浸...

“酸菜吸收肥腸的油膩，加了辣椒酸辣的非常美味。”食材明細主料熟肥腸（200克）輔料酸菜（200克）辣椒（一條）配料油（適量）糖（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜炒肥腸的做法步驟1、材料：熟滷...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘自制肥腸炒粉，食材精選優質肥腸和河粉，肥腸簡單的說就是豬大腸，是豬輸送食物的腸道，一般處理肥腸很麻煩，畢竟是豬肚子送食...

“豬大腸，是很好吃的豬內臟之一，它最簡單的做法就是拿來滷，洗洗乾淨，往滷水裡一放，就可以等著食用了，無論做菜還是下酒、煮麵都很不錯。現在天氣涼爽了，滷水相對也沒那麼容易壞，備上一鍋，常常做...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料處理好的肥腸：適量青椒：適量洋蔥：適量輔料鹽，蠔油，生抽，雞精，胡椒粉：適量具體步驟1.買回來的肥腸一定要仔細的清洗，加入面...

“這道菜是我小時候最愛的一道菜，做法跟今天的不太一樣。記得做廚子的姨夫是把滷好的肥腸切成菱形塊，然後鍋中放入少許油，特別的就是下面了，姨夫不是用的普通調料調配的而且用的火鍋底料，好...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料肥腸：300輔料蔥：適量姜：適量雞粉：適量鹽：適量紅99：100青椒：200蒜：適量味精：適量幹辣椒：適量木耳：適量具體步驟1.青椒切塊2....

“客家人炒豬大腸，都是生炒，不用煮熟稔來炒，直接就把生大腸入炒鍋炒制，幾分鐘搞掂，而且脆脆的，嫩嫩的，這是客家的特色菜。”食材明細主料豬大腸（500克）輔料西紅柿（1只）酸菜（60克）鹽（少許）麵粉（50克）蒜頭...