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家庭版奶油曲奇餅乾如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.42W
家庭版奶油曲奇餅乾怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

低筋麵粉200g
雞蛋50g

輔料

黃油 :125g
糖粉 :90g

具體步驟

家庭版奶油曲奇餅乾怎麼做好吃又簡單 第2張

1.先把黃油放到室溫軟化。

家庭版奶油曲奇餅乾怎麼做好吃又簡單 第3張

2.糖粉和1個雞蛋。

家庭版奶油曲奇餅乾怎麼做好吃又簡單 第4張

3.把糖粉過篩。

家庭版奶油曲奇餅乾怎麼做好吃又簡單 第5張

4.低粉也要過篩。

家庭版奶油曲奇餅乾怎麼做好吃又簡單 第6張

5.黃油中放入糖粉。

家庭版奶油曲奇餅乾怎麼做好吃又簡單 第7張

6.用打蛋器打發至微白。

家庭版奶油曲奇餅乾怎麼做好吃又簡單 第8張

7.磕入一個雞蛋。

家庭版奶油曲奇餅乾怎麼做好吃又簡單 第9張

8.用打蛋器把雞蛋打勻。

家庭版奶油曲奇餅乾怎麼做好吃又簡單 第10張

9.倒入過篩的低粉。

家庭版奶油曲奇餅乾怎麼做好吃又簡單 第11張

10.翻拌均勻即可。

家庭版奶油曲奇餅乾怎麼做好吃又簡單 第12張

11.裝入裱花袋(忘了拍照了),均勻擠在烤盤上。

家庭版奶油曲奇餅乾怎麼做好吃又簡單 第13張

12.烤箱預熱,放置中間160度,烤15至20分鐘。

烹飪技巧

烤箱預熱5分鐘,放置中間層160度,烤15至20分鐘。