![滿口清香的薰鮁魚怎麼做好吃又簡單]( "滿口清香的薰鮁魚怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
2小時 烹飪時間:
10分鐘主料
鮁魚 ：
1000 輔料
油 ：
適量五香粉 ：
5 醬油 ：
10料酒 ：
8辣椒粉 ：
適量 醋 ：
5 胡椒粉 ：
5鹽 ：
適量糖 ：
8 具體步驟
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1.將鮁魚去掉內臟，去叫頭，洗淨
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2.將鮁魚切成大小均勻的段。
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3..將鮁魚放入盆中
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4.加入醬油，料酒，醋，五香粉，鹽，糖，胡椒粉，辣椒粉翻拌均勻。
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5..放冰箱冷藏醃製24小時
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6..取出，鍋中放入油，油溫熱後，放入鮁魚塊炸熟即可。
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7.可以開吃啦
烹飪技巧
放冰箱冷藏是為了更好的入味。不喜歡吃辣味的可以不放辣椒粉。
千里飄香谷
