滿口清香的清蒸茄子如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.洗乾淨

2.切開，但是不要切的太小

3.鍋裡添水，大火蒸，水燒開後轉小火

4.這時候我們可以準備醬料

5.蒜切碎，香菜切小段

6.倒入適量醬油，加入香油

7.大概十五分鐘，茄子用筷子很容易扎透就是熟了

8.淋上醬料，撒上香菜，完工了，很是下飯

烹飪技巧

茄子最好切開，這樣省時間，而且不要削皮。