滿口清香的糖醋鱸魚如何做簡單又美味
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![滿口清香的糖醋鱸魚怎麼做好吃又簡單]( "滿口清香的糖醋鱸魚怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
鱸魚 ：
550 輔料
香菜 ：
適量 醬油 ：
適量蒸魚豉油 ：
適量 胡
蘿蔔 ：
適量紅椒 ：
適量料酒 ：
適量油 ：
適量鹽 ：
適量 小蔥 ：
適量 澱粉 ：
適量生薑 ：
適量 具體步驟
![滿口清香的糖醋鱸魚怎麼做好吃又簡單 第2張]( "滿口清香的糖醋鱸魚怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.準備好材料
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2.輔料
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3.將鱸魚切成花刀
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4.反過來再切，用料酒醃一下
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5.鍋內放油燒熱
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6.放入生薑，放魚
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7.翻身
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8.煎至金黃，起鍋
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9.準備生粉
![滿口清香的糖醋鱸魚怎麼做好吃又簡單 第11張]( "滿口清香的糖醋鱸魚怎麼做好吃又簡單 第11張")
10.鍋內放水，燒開，倒入生粉和番茄醬、醋
![滿口清香的糖醋鱸魚怎麼做好吃又簡單 第12張]( "滿口清香的糖醋鱸魚怎麼做好吃又簡單 第12張")
11.放入胡蘿蔔和紅椒，攪拌均勻
![滿口清香的糖醋鱸魚怎麼做好吃又簡單 第13張]( "滿口清香的糖醋鱸魚怎麼做好吃又簡單 第13張")
12.放入香菜香蔥和蒸魚豉油，裝盤
烹飪技巧
勾芡時要不停攪拌，不然會粘鍋
千里飄香谷
