美味的酸菜炒粉條如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.準備一袋酸菜，乾粉條提前用誰跑軟

2.酸菜切成絲洗淨，擠幹水份備用

3.泡軟的粉條放入鍋裡煮熟至筋道，放入涼水裡過涼(過涼水的粉條口感利索不粘)

4.豬瘦肉切絲，鍋裡熱油，放入蔥薑蒜沫炒香後放入肉絲翻炒，放入一勺生抽，翻炒

5.放入酸菜繼續翻炒均勻，翻炒一分鐘後加入粉條

6.放入適量鹽翻炒，最後加入雞精和花椒油，翻炒均勻即可