美味的酸菜炒粉如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.粉條焯過水，濾幹，備用。

2.取酸菜一小碗。

3.蔥未，姜未，小紅辣椒剪段，備用。

4.熱鍋涼油(稍微多放點油，酸菜吃油)，蔥姜爆鍋。

5.放入辣椒，酸菜。

6.多炒一會酸菜，放入粉條。

7.粉條容易粘鍋，翻炒速度快點。倒入生抽，放入雞粉調味。

8.最後放點香菜點綴一下，就可以出錯了。