鮮美的豬肉燉酸菜粉條如何做簡單又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

美味的豬肉燉酸菜粉條是將豬肉和酸菜 粉條一起放入鍋中燉制而成的一道美味，製作出來後營養也很豐富特別是蛋白質含量很高的，吃起來更是鮮美可口，製作這道豬肉燉酸菜粉條的時候加入一點線辣椒，這樣做出來可使得味道麻辣爽口。

主料

酸菜 ：300
豬肉 ：300
粉條 ：200
土豆 ：300

輔料

蒜 ：適量
油 ：適量
蔥 ：適量
姜 ：適量
鹽 ：適量
醬油 ：適量

具體步驟

1.食材：豬肉，粉條，酸菜，土豆；

2.豬肉切塊；

3.土豆切塊；

4.酸菜，粉條切絲；

5.開火，加油，下肉煸炒變色；

6.下蔥薑蒜炒香，下土豆炒勻；

7.加鹽，醬油上色；

8.加水燒開鍋；

9.加酸菜，粉條；

10.燉10幾分鐘；

11.土豆成熟，粉條軟爛即可出鍋。

烹飪技巧

豬肉炒出油分。