美味白蘿蔔片泡菜如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 將白蘿蔔洗淨去皮，縱切成4等份後再切成0.2公分的薄片，置於容器中撒上調味料攪拌均勻，放置約20分鐘至鹽溶化滲入蘿蔔後，再用手拌勻搓揉醃漬片刻備用。

2. 將白蘿蔔中的鹽水擠幹，再將調味料加入攪拌均勻，醃漬約1～2小時入味即可食用，置於冷藏約可儲存2週。