美味小吉魚佃煮蘿蔔泡菜如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 將白蘿蔔洗淨去皮瀝乾水份，切成長5公分、寬0.5公分條狀，均勻撒上調味料醃漬使其軟化並去除澀味，約2～3小時後即可濾除鹽水備用。

2. 將調味料調勻，加入白蘿蔔條中攪拌均勻，再放入小吉魚佃煮一起拌勻，置於容器中加蓋冷藏醃漬約4小時即可食用，冷藏約可儲存10天。