美味涼拌泡蘿蔔絲如何做簡單又美味

涼拌泡蘿蔔絲是一道用了蘿蔔和不同的醬料煮出來的菜餚，你能搭配其他配菜，顏色讓這道菜更加美觀，增添大家的食慾。其中酸醋給菜餚帶來香味，讓這道菜更吸引，醋和蘿蔔的搭配讓這道菜口感增添不少，吃涼拌泡蘿蔔絲讓人在口感上覺得好吃。

主料

輔料

具體步驟

1.準備材料泡菜鹽水，白蘿蔔。

2.雞精、味精，油辣子、芝麻油、（不要鹽，鹽水有鹽了！）

3.蘿蔔打片清洗乾淨後對切，切片！

4.切絲！（半個蘿蔔都有一碟了！）

5.切好的蘿蔔絲放入鹽水碗中浸泡。

6.過20分鐘攪拌一下更入味！看蘿蔔絲變軟了！

7.再等10分鐘撈出，裝盤、不用擠水。

8.把調料打好、淋在上面，撒上?花！開吃！蔴辣酸爽脆！超級下飯！

烹飪技巧

1、蘿蔔切細絲在鹽水裡泡半小以上。