美味桂花雞蛋湯圓如何做簡單又美味

慵懶的早餐總是顯得格外單調，一道美味可口香甜順滑的桂花雞蛋湯圓讓人活力滿滿，倍感享受。甜蜜的湯圓軟糯可口，細嫩營養的雞蛋混合些許的桂花香氣更是誘人十足。色澤白皙鮮亮，口感豐富多樣。製作方法簡單快捷，在每個早餐自己試試製作吧。

主料

輔料

具體步驟

在雞蛋中加適量的料酒。打成蛋液，待用。

在湯鍋中加入一些清水，擱入冰糖煮開煮至冰糖融化。

接著，下入湯圓翻動一下煮開，煮至湯圓浮起。然後，合入蛋液翻動一下。最後，出鍋裝入大碗中，擱入適量的糖桂花，即成。