美味的桂花酒釀小圓子如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.安井酒釀小圓子，超市有賣，價格好像在5塊錢左右。

2.原材料：半袋安井小圓子，酒釀200g，（兩人的分量）

3.酒釀200g。隨便一個超市應該都能買得到，我買的這個是特價時候選的，才2.9元,400g。

4.加入2湯勺桂花醬。這個桂花酒釀是我淘寶來的，味道很正宗。

5.所有材料放入鍋內，再新增600ml的涼水，大火煮開。

6.小火慢熬30分鐘。

7.關火，起鍋，承碗。

8.誘人的桂花酒釀小圓子出鍋嘍盛入一碗熱氣騰騰的小圓子帶著絲絲的桂花清香還有甜甜的酒釀的香氣泌人心肺。

烹飪技巧

熬製過程要不停的攪拌，不然會糊鍋底。桂花醬可以在大火燒開後再加入。酒釀是冬季進補不錯的選擇，酒釀具有健身、暖胃的作用，適合在寒冬進補食用；尤其酒釀具有益氣生津、活血止痛的功效，對於坐月子的婦女也很有幫助。不太喜歡自來水公司的水，所以用的是我家飲水機上的礦泉水。