鮮香的微辣辣子雞如何做簡單又美味

微辣辣子雞是飯桌上一道必不可少的香辣美食，適宜比較喜歡吃辣的朋友，但是自己在家做，如果不能吃太多辣就可以按照自己口味新增會比較方便，建議購買雞肉的時候買土雞或是新鮮的雞肉，而不要買放置過的雞肉，這樣吃起來味道不好，烹炒方法特別簡單基礎，大家都試試吧。

主料

輔料

具體步驟

雞清洗乾淨剁小塊材料準備好

雞肉放鹽雞精料酒生抽澱粉拌勻醃製半小時

熱油鍋，這油是頭一天炸油條的不是很好看。

倒入雞塊慢慢炸炸到金黃色撈出

鍋裡留底油倒入材料翻炒出香味

倒入雞塊翻炒 在放人生抽料酒白糖拌勻即可裝盤食用。