香辣的豆豉香辣雞丁如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 雞肉切丁，用澱粉、油、料酒醃5分鐘；

2. 柿子椒去籽，切塊；

3. 洋蔥切小塊；

4. 油熱後，蔥姜嗆鍋；出香味後，倒入雞塊，滑炒至變色。

5. 加入一大勺香辣醬炒勻；

6. 最後放洋蔥和柿子椒，炒勻出鍋~